LITTLE LOTUS in Luxembourg

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かもめ食堂風シナモンロール

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皆さんこんにちは! 本日もご訪問ありがとうございます。dd.gif

サッカー、フランスに勝ちましたね!
川島が危ないボールを止める止める!!すごい!!!
と夫。
私はフランス語放送のテレビに耳だけ傾けながら
ひたすらアクセサリー作りをしていました。

さて今日は気の置けないフィンランド人を我が家に招待して
二人でランチ会をする予定です。
いつも誰かが我が家に来られる時には
これまでに作ったことのないものに一品くらいは挑戦するのですが、
今回はいろいろ忙しくて頭が回らないし、
年は親子ほど離れているけれど仲良しさんということもあり、
自分自身が肩の凝らないものを作ろうと思っています。


P1470145.jpg


今日はまたシナモンロールの話を。
前回シナモンロールを作った時にはなんだか失敗してしまったので、
今回はレシピを何となく読んでバッと作るのではなく、
きっちりフォローして作ってみました。
そして今回は、シナモンロールの成形を、
映画「かもめ食堂」風にしてみました。


P1470113.jpg


成形の仕方は映画から何となく学びました。
長方形に生地を伸ばした上に溶かしたバター、シナモンと砂糖を振りかけて、
その生地を手前からくるくると丸めた後、(ここまでは一緒)
お寿司の太巻きサイズになった生地を台形にカットし、
その真ん中を両方の小指を使ってぐっと押し込んで作る方法です。


P1470130.jpg


まだまだきれいに作るのには研究がいりそう☆
前回までは、生地をベイク用のカップに入れて焼いていたけれど、
こちらのほうだとそのカップを使わなくていいから無駄を省けるし、
出来上がりがお菓子風からちゃんとしたパン風に様変わりしたような気がします。

ちなみに今日は妹の誕生日。
写真だけだけれど、パンとお花を見てお祝い気分を味わってね☆

それでは皆さん今日もよい一日を、
Vi ses imorgon...!


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-6 Comments

LaceyBlue says..."No title"
こんにちは。
懐かしい・・・「かもめ食堂」。。
おにぎりオンリーで頑張っていた時に、ふっとシナモン・ロールを
作るんでしたよね・・・。
これ観たのも、もう、ずいぶん前になりました。。。
美味しそうです!!
2012.10.13 09:21 | URL | #- [edit]
RISA says..."No title"
シナモンロールおいしそうですね。北欧にはシナモンロールを食べる習慣があるのですね。
北欧文化に憧れていて、ちょこちょこブログにおじゃましていました。
またいろんな情報を楽しみにしています。

パン作り、本当にお上手だと思います(^^)
2012.10.13 20:57 | URL | #- [edit]
Tommy25 says..."Re: No title"
LaceyBlue様こんにちは☆!
おいしそうですか?! ありがとうございます☆☆
LaceyBlueさんもかもめ食堂、ご覧になりましたか。
そうでしたよね、おにぎりでって思ってた時にシナモンロールを作ったら地元の人が匂いにつられて入ってきたという…
また観たくなってきました。^^

2012.10.14 03:22 | URL | #- [edit]
Tommy25 says..."Re: No title"
RISA様こんにちは、コメントありがとうございます☆
そうですね、シナモンロールは少なくともスウェーデンとフィンランドではよく食べるみたいです。
スーパーでは、冷凍コーナーに大量のシナモンロールが入った袋が売られています☆
パン作り、独学ですが、まだまだがんばりたいと思います!
2012.10.14 03:23 | URL | #- [edit]
ウーロンパンダ says..."No title"
最近、パートナーが出張でいない夜に、久しぶりに『かもめ食堂』をみました。

ときどきみたくなる映画の一つですね。

失礼なことですが、フィンランドとスウェーデンの辺りが、私の中でゴッチャです。
(フィンランドといえばムーミンのイメージです。)
そんな訳なので、間違ったコメントしてしまうかもしれないので、その時はすぐさま つっこんでくださいねi-230

おにぎりもいいけど、シナモンロール おいしそうですよね。


2012.10.14 10:57 | URL | #- [edit]
Tommy25 says..."Re: No title"
ウーロンパンダ様こんにちは、コメントありがとうございます☆
かもめ食堂観られましたか?
まったりできる時に観たい映画ですよね。

分かりますよ、スカンジナビア内部の位置関係ってけっこう覚えづらい!
私もこちらに来てやっとクリアになりました。
お互い影響しあってるので似ていますしね。

シナモンロール、時々おいしいコーヒーと一緒に食べたくなります☆
2012.10.14 18:23 | URL | #- [edit]

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